淡绿中泛着白，淡青中溢着翠，远远瞧上一眼，便能想象出那脆甜和清香。自从2017年获得潘集区“酥瓜种植能手第一名”后，芦集镇代楼村金本祝家的酥瓜就成了品牌，成了时令水果而畅销。这些天，金本祝的瓜果大棚里一派繁忙景象，每天他和妻子一起采摘酥瓜，收获丰收的喜悦。

“我种酥瓜是原苗，是施农家肥，也不用激素，甜、香、酥、脆，绝对纯天然的。”金本祝乐呵呵告诉记者：“今年，我又报名参加了即将举行的酥瓜种植能手大赛，还要继续加强品质、打响品牌”。

采访中，淮南日报全媒体记者了解到，从2010年起潘集区连续举办了11届酥瓜种植能手大赛，先后举办了百大酥瓜节、环球酥瓜节、潘集酥瓜走进农大等活动，组织企业参加了徽商大会，进一步提升了潘集酥瓜的市场知名度。目前，该区将继续结合现代农业园区建设，打造以酥瓜为主要产品的特色精品园区，与休闲农业、观光农业相结合，使市民在休闲、采摘的过程中感受酥瓜的魅力，了解酥瓜的文化，寓教于乐。

淮南日报全媒体记者 张静 廖凌云 采制

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初审 孙继奎

终审 沈国冰